Johdatus metanoliin

Metanoli, joka tunnetaan myös nimellä hydroksimetaani, on orgaaninen yhdiste ja yksinkertaisin tyydyttynyt yksiarvoinen alkoholi. Sen kemiallinen kaava on CH3OH/CH4O, jossa CH3OH on yksinkertainen rakennekaava, joka voi korostaa metanolin hydroksyyliryhmää. CAS-numero on 67-56-1. Molekyylipaino on 32.04 ja kiehumispiste on 64,7 astetta. Koska se löydettiin ensimmäisen kerran retortetusta puusta, sitä kutsutaan myös "puualkoholiksi" tai "puuesanssiksi". Pienin ihmisen oraalisen myrkytyksen annos on noin 100 mg/kg, ja suun kautta otettu 03-1g/kg voi olla kohtalokasta. Käytetään formaldehydin ja torjunta-aineiden jne. valmistuksessa ja käytetään orgaanisen aineen uuttoaineena ja alkoholin denaturointiaineena.